micokampo’s 薬食同源コラム

薬食同源の食養生を追求してみる^^漢方専門店で漢方体験ができる!ミコー薬局のつれづれブログ。

春と夏の真ん中は、風邪と湿邪に注意!

4月も終わろうとしていますが、寒暖の差が激しいですね(^^ゞ

風邪を引いたり、皮膚のトラブルがあったりしやすい時期なので、気をつけようと思っている方も多いのでは?

 

では、中医学的(漢方的)に何に気をつけていくのか、みていきましょう!

春は、突風や雷、嵐が多い”風”の季節

風の影響を受けるのは、”肺”や”鼻”そして、”皮膚”、”粘膜”です。

 

冷たい風は、風寒といいますが、風寒の邪気が直撃すると鼻水が出ます。

身体の中が湿気ている人は、鼻水がどんどんあふれ、風寒湿の邪気にやられます。

もともと乾燥している人は、

お肌のうるおいはなくなったり、筋肉は硬くなります。

ドライアイもひどくなると、涙が出たり、痛くなったりします。

(まぶたの痙攣やこむらがえりが起こる人は”陰虚いんきょ”といいます)

 

バリアを強くするための方法は、2つ

粘膜を補うネバネバ食材や海草をしっかり食べる♪

辛味のある香辛料や、ハーブをとり、邪気を発散する♪

 

今日のおうちごはんメニューは、

茎わかめのドライカレー

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湿気をとどめないように、ルーは少な目。(というか、カレールーが在庫切れでしたw)ターメリックと塩胡椒、トマト、ブイヨンがベースのお味。

 

胃腸が弱っているときは、湿気をとどめる”甘いものや果物”や”脂っこいもの”はNG!

回復するまで、湿気を流す”うす味”で、利尿作用のある小豆やウリ系のものをスープなどで食べるのがおすすめ。

 

ー*-*-*informationー*-*-*

志免町から元気発信のイベント、第6回志免マルシェを開催します!

★日時:7/1(日) 10:00〜16:00
★場所:シーメイト内シーメイトホール

星に願いを〜五感で楽しめる体験型マルシェ💫

星に願いをこめて、朝倉 東峰村復興支援をさせていただきます。

志免マルシェは、お蔭様で、志免町の特別名義後援をいただいております。
志免町と交流の深い東峰村が被災してもうすぐ1年になろうとしています。

当日、復興支援ブースでのワークショップでの売上を寄付させていただきます。

志免町から元気発信!を合言葉に、志免町や近隣の市町とともに、

老若男女、親子連れも楽しめる体験型マルシェを目指します!

 

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ミコー薬局では、舌のチェックの方法をお教えしています。

7/1の志免マルシェでは、ほっこり温灸体験と舌をみて漢方体質

チェックで出店します♪ お楽しみに!

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お野菜サイコー!ビタミン補給!

宇美町のアトリエ フラワーキッチンさんの1周年記念イベントでGETした「永川マルシェ」さんの緑のお野菜を使ってサラダに(o^^o)

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イベントでは食養生研究会の講師のお一人、日々木〜ひびき〜の藤あき先生のドレッシングレシピが🍴

新たまねぎとりんごのすりおろしで簡単ドレッシング♪

 

本日は、サニーレタス、スナックえんどう、トマト、コーンのサラダ。

 

今日は、ほんといいお天気で、暑くて紫外線たっぷり浴びた子供たち。

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しっかり野菜のビタミン補給で、活性酸素を抑制❤️

 

生サラダばかりだと 身体が冷えるので アスパラと新たまねぎのバター&酒蒸し╰(*´︶`*)╯♡

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前日のおうち飲み会でいただいた ちくわのポテサラの磯辺揚げと一緒に美味しくいただきました!

 

今日は 7/1開催予定の第6回志免マルシェ出店者会議その2 (出店者さんの半分です)

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新規出店メンバーさんもお迎えして、

志免町の活性化のため、そして志免町と親交の深い朝倉の東峰村復興支援のためのイベントを開催いたします!

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志免マルシェ代表の冨永優子さんのお店でGETした 赤いガーベラ(//∇//)

テンションあげて、今週もがんばっていきます♪

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第13回食養生〜飯塚編その2

第13回食養生研究会、出張!飯塚編レポートその2!野菜ソムリエプロの小野理恵邸へ。

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食養生研究会レポートその1、野上ファーム見学&アスパラの記事はこちら↓

第13回食養生〜飯塚編レポートその1 - micokampo’s 薬食同源コラム 

まずは、ウェルカムドリンクの日向夏の皮とハーブのデトックスウォーター作成❤️

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理恵さん特製 ローストビーフとエディブルフラワー&ハーブ🌿

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野上ファームサラダ、カップ野菜、クラムチャウダー

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薬膳バーニャカウダ ソースは、生クリームとアンチョビと赤ピーマンと紅花♪

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にんにくとオイルは 控えめ。オイルはコリッコさんのオイル!で、温め直して、胃腸に優しい❤️

お野菜やローストビーフにかけていただきました!

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蒸したじゃがいもは サイコー!

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理恵さん特製、ハーブバター🌿

これ、売りもの!ってくらい美味しかった❤️

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野菜ソムリエプロの小野理恵先生特製!エディブルフラワーの2層ゼリー❤️

(下層は パンナコッタ♪)

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みんなでワイワイ準備して、楽しかったです(o^^o) ご参加いただいた皆様、講師のお二方、いつもありがとうございます✨

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また第14回食養生研究会でお会いしましょう!

 

 

第13回食養生〜飯塚編レポートその1

第13回食養生研究会 出張!飯塚編 は 4/18に無事に終わりました!

はじめてのNogami Farm | 野上ファームさんへ。

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エディブルフラワー、その辺にあるビオラみたいだけど、全体的に小さな食用のお花。

種から有機栽培だそうです!

野上さんから おはなしを聞いています♪

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そのあとは、童心に帰り、ひたすら 花やハーブをちぎっては 味見👅

参加者お子ちゃま、のMちゃんと、いろんなお花を食べました❤️

ママの育て方がいいのか、苦い葉っぱも平気のMちゃん!野上さんも驚いてましたよ〜

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感動したのが パセリの森!

香りが全然違う!繊維も柔らかく、食べると病みつきに♪

理気作用があり、ストレス発散にも頭痛にもいいですよ〜

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次は アスパラのハウスへ!

親のアスパラを育てているそうです!

背丈がこんなに!

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アスパラのお花!

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にょきにょき♪

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野上さんの熱い講義!

アスパラは30度以上になると成長が止まるそうです_φ(・_・

育てはじめて8年目!だんだん茎の筋っぽさがなくなってくるそうです。

佐賀の30年続く産地もおいしくできるらしい。

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こんなにふとい!

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長ーーーーい!

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生でいただきます(o^^o)

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瑞々しくて 美味しかったですよぉ!

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そのあとは、食養生研究会講師の 小野理恵さんのお家へ!

《料理メニューは、レポートその2へ》

 

野上ファームさんでとれたアスパラガスをコリッコの竹内さんが素揚げと天ぷらにしてくれました✨

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もちろん生は美味しいですが、コリッコのシチリア産オリーブオイルで贅沢に挙げると、ハーブ塩との相性もバッチリ!

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自宅では 息子が肉巻きを焼いてくれました♪

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おうちごはん。

アスパラの豚肉巻き

エディブルフラワーサラダ〜ヨーグルト&オレンジのソース

じゃがいものスープ

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ごちそうさまでした(o^^o)

 

 

 

鼻水のときは粘膜の弱り、朝ごはんで免疫アップ♪

こんにちは!漢方薬剤師の優子です♪

娘の鼻水もあと一歩。

最近夜の役員会や集まりごとが多かったので、

ごはんを主人が作ってくれていても、お母さんと一緒じゃないと

なかなか食べないときも。おいしいのに~w

しっかりしているようで、まだまだ4才。

食養生でしっかりフォローしていきます♪

 

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お味噌汁の習慣は、もちろん0才から♪

だしたっぷりのお味噌汁をうすめたものを食べる習慣を小さい頃からつければ、

春菊でもネギでもへっちゃら♪

しっかり骨太ちゃんに育ってくれています。

 

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【次回の博多阪急セミナーのお知らせ】

4/17(火)11:00〜12:00

こどもを元気に育てる離乳食選び♪  

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◎内容…漢方の栄養学(中医営養学)の観点から、その子の体質や体調に合った離乳食、元気になる食材を一緒に学びましょう!

たとえば、『鼻水が出て調子が悪いな』『新しい環境に馴染めなくて』『かんしゃくが続いて・・・』というとき、元気を補ったり、気の巡りをよくする食材についてお話します。お子さんと共に”ご機嫌な毎日”を手に入れましょう!

 

◎受付方法:WEB受付(ただいま満員御礼)および、電話受付または店頭受付
電話番号: 092-419-5779 (博多阪急子育てコミュニティルーム)

◎参加無料(博多阪急キッズクラブカードにお申し込みの方。500円かかりますが、カフェ喫茶券などももらえます❤️)

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----------------*
🍀漢方と敏感肌ケアのミコー薬局
〒811-2202
糟屋郡志免町志免3-1-6
☎︎ 0120-35-2304 
はじめての方は、ご相談前に一度ご来店予約をいただくとスムーズです。
🍀温灸体験、岩盤イス体験 30分各200円 、頭皮カッサ体験 30分200円。
(予約不要です)
🍀美肌体験〜カルシウムクレンジングマッサージの正しい方法を伝授❤️

赤み、かゆみの湿布ケアも教えています
30〜40分500円。(予約制)

🍀漢方や化粧品の全国発送も可能です!

基本は、一度ご来店またはお電話でご相談の後、発送が可能です。

安心して漢方を服用していただくために、何回もやりとりをさせていただきます。

2回目以降ご相談の場合、遠方の方の発送は、合計1万円以上で

送料サービスさせていただいています。

 

 

 

 

喜びの声♪ 胆石がなくなっていた!?

実家のツツジ

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八重桜♪

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花は癒されますね(o^^o)

 

お蔭様で今日は、喜びの声がたくさん♪

 

ミコー2回目のお客様も、眼痛で寝込まずに済んだ❤️とのこと。

眼の病気と思っていたら、蓄膿になりかけの鼻の病気だったと 生活の仕方や食指導を実践していただいて25日ほど。

 

お味噌汁をネギたっぷりにしたら、鼻奥からはじめて鼻汁が出て、眼の上奥のたまらない痛みが改善してきたとのこと。

 

もう1人のお客様は、

半年前に 大き過ぎて胆石が手術で取り除けなかったのが、半年後のCTで胆石がどこを探しても見当たらないと(o^^o)

Dr.が不思議がっていたけど、再手術せずに良くなってよかった!と喜びの声♪

 

ストレスケアの漢方や、体力回復の自然薬、温灸などを続けていただいていましたが、何より本人のがんばりかなと(o^^o)

 

自分の体を信じて、体が喜ぶことを続けることが 一番よい結果につながります。

 

ミコー薬局は、漢方相談薬局ですが、まちの駅として、また 自分や大切な方の健康をサポートする方法を学びたいという方に寄り添っていきます。

ご縁がある方は、

薬でひとまず治したいという方は少なく、食養生や生活養生を中心に 「10年後は 今よりもっと元気でいたい」という方が多いです✨

 

なぜ、自分だけこの病や症状が出るんだろう?とご自身でいろいろ考えられ、心が苦しくなる前に、

食事や生活面からできることを 体質別に提案していますので、お気軽にお問い合わせください。

(はじめての方は お電話でご予約をおすすめしています)

 

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🍀漢方と敏感肌ケアのミコー薬局
〒811-2202
糟屋郡志免町志免3-1-6
☎︎ 0120-35-2304
はじめての方は、ご相談前に一度ご来店予約をいただくとスムーズです。
🍀温灸体験、岩盤イス体験 30分各200円 、頭皮カッサ体験 30分200円。
(予約不要です)
🍀美肌体験〜カルシウムクレンジングマッサージの正しい方法を伝授❤️

赤み、かゆみの湿布ケアも教えています
30〜40分500円。(予約制)

 

 

 

 

 

ネバネバは 皮膚や粘膜の強化♪

めかぶ❤️

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ネバネバしている食べ物や海藻は、皮膚のカサカサや 気管支粘膜、鼻粘膜の炎症を鎮めてくれます✨

 

昨日はカレーのリメイクでカレーうどんだったので、春風で乾燥しやすいこの季節におすすめの 昆布&いりこだしたっぷりのスープで割って 山芋すりおろしをイン❤️

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小麦料理は 粘膜が乾燥しやすいので、うるおい食材や漢方をプラス➕

息子は 普通のうどん派なので、わかめうどんにして、ノーマルうどんには めかぶをイン❤️

 

肌ツヤも良くなりますよ〜(o^^o)

 

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【次回の博多阪急セミナーのお知らせ】

4/17(火)11:00〜12:00

こどもを元気に育てる離乳食選び♪  

◎内容…漢方の栄養学(中医営養学)の観点から、その子の体質や体調に合った離乳食、元気になる食材を一緒に学びましょう!

たとえば、『鼻水が出て調子が悪いな』『新しい環境に馴染めなくて』『かんしゃくが続いて・・・』というとき、元気を補ったり、気の巡りをよくする食材についてお話します。お子さんと共に”ご機嫌な毎日”を手に入れましょう!

 

◎受付方法:WEB受付(ただいま満員御礼)および、電話受付または店頭受付
電話番号: 092-419-5779 (博多阪急子育てコミュニティルーム)

◎参加無料(博多阪急キッズクラブカードにお申し込みの方。500円かかりますが、カフェ喫茶券などももらえます❤️)

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