先日、主人の誕生日祝いにおうちで作ったものは ・牡蠣とパプリカのワイン蒸し （ヤングコーン、エノキ、オリーブの実） ・ポテサラ&スナックえんどう ・ベビーリーフとチーズとトマトのサラダ 娘がマッシュポテトを作り、息子がバースデーカードを作ってあ…

疲れたときは、どうしていますか？ 体力がなくなってくると、やる気が低下し、自信がなくなります。 体力に自信がある人は・・・ 目がキラキラ輝く、仕事のスピードが速い、記憶力がいい、アイデアがすぐ浮かぶ、笑顔になる、心に余裕がある・・・ いいこと…

今朝のニュースで、耳鼻咽喉科や小児科に鼻水で受診する子の中で、抗生物質を飲んでも治らない子がいる、『抗生物質が効かない 耐性菌が出てきている』ことが問題となっていました。 そもそも、なぜ鼻水が続くのか？漢方的には3つの原因を考えていきます。 ①…

昨日のおうちごはん。 あ〜今日は何にしようかなぁと思ったときは、 お肉（豚肉）➕青野菜（青梗菜）➕パプリカ➕トマト お肉の旨味と、トマトの酸味と塩コショウ。 シンプルだけど たまらない♪ お野菜は、大きめにカットして、豚肉の両面に火が通ったら 塩コ…

もうすぐ主人の誕生日。 我が家では、お誕生日の1週間は大なり小なりお祝いする風習が(o^^o) 大きなプレゼントもいいですが、やっぱり おうちごはん&ワイン♪ 昨日は、久しぶりにかますをさばいて、かますフライに✨ 我が家では 揚げ物は一年に1〜2度くらいの…

昨日のおうちごはん♪ 人参ラペ～人参とプチトマトにナッツを少々、コリッコさんのオリーブオイルと、バルサミコ酢、お塩、バジルでドレッシングを作り、和えたもの♡ 周りのグリーンは、２５noせっせと春支度でゲットした肉の田中屋さんのフリルレタス、５０…

今日は祝日の土曜。野菜不足を感じていたので、和食に✨ 息子の小学校でインフルが流行り、学級閉鎖が3組！なかよしの子もインフルで休み(^^;; でも、早寝早起き、甘いものを減らす、朝ごはん、そして、レオピンで息子は元気(^_^)v 鯖とキノコ、ネギの豆乳み…

インフル、まだまだ流行中の福岡です。 個人的には、インフルワクチンをするなら、しっかり免疫を上げておかないと、逆にインフルを広めてしまうという見解でいます。 ワクチンエチケット（造語です）として、しっかり食養生や漢方による免疫アップをした上…

2/3 あとむさんの居酒屋漢方セミナーを開催しました(o^^o) この季節に欠かせない粘膜補強のために、カルシウムたっぷりのまぐろ、ワカメ❤️ そして、 風邪インフル退散の『ネギ』 丈夫な体を作る『根菜とまぐろの煮物』 煮しめのように、１つずつ丁寧にだしで…

今日も元気に息子は登校！ 2月の参観日のPTA講演会にて、漢方食養生と、漢方体験セミナーを行わせていただくことになりました(๑˃̵ᴗ˂̵) 同じ小学校のみなさま、よろしくお願いします✨ 今日は、大分の生しらす和えごはん❤️ それに、野菜たっぷり煮込みうどんの…

昨日は、たけしのみんなの家庭の医学で、漢方特集がTV放映されていました＾＾＊ 四逆散、当帰四逆加呉茱萸生姜湯という漢方が冷えと便秘で紹介されていました！ 実際のところどうなのか？ 漢方と西洋医学の併用はとても有効です♪ 同じ病気でも漢方が違う場合…