micokampo’s 薬食同源コラム

薬食同源の食養生を追求してみる^^漢方専門店で漢方体験ができる!ミコー薬局のつれづれブログ。

2017-08-01から1ヶ月間の記事一覧

お野菜 with あっさり豚肉の豚汁

どーーーーん!(o^^o)今日は病気回復メニュー! お野菜がたっぷり、お肉は1割❤️昆布といりこだしたっぷり!豚肉のももスライス使用。大根、人参、里芋、ゴボウ、こんにゃく、ネギ、エノキ❗️ 娘がはじめてのヘルパンギーナからの手足口病(T-T) 寝不足がたたり…

秋なすは体の熱をとるので、塩麹味噌で♪

残暑きびしい福岡です。 最近の相談で多いのが夏風邪、喘息、鼻炎。 冷たいもののとりすぎ、クーラーや扇風機による”風邪(ふうじゃ)寒邪(かんじゃ)湿邪(しつじゃ)”が体に残っていると、発症します。 風寒湿の邪気を退治するものは、薬味やあたたかいも…

夏バテを改善するおうちごはん♪

夏疲れ、夏バテの原因は、暑さによる体のうるおい消耗。 汗をかいても、クーラーの中にずっといても消耗します。 目が乾燥する、のどが渇く、頭がぼーっとする、筋肉がカチカチになる という人におすすめなのが ”イカのバターソテー” 味付けは、ハーブ塩、黒…

おうちごはん お魚編

やっぱり秋刀魚の塩焼き❤️ ごはんが進みます✨ 初挑戦! いわしの蒲焼きごはん✨ 美味すぎて最後の一口❤️ 1.いわしを開きにして、水気をキッチンペーパーでふき、小麦粉を両面にふる。 2.フライパンに油をしき、生姜で香りをたたせる。 3.酒大さじ1、だし醤油…

お盆も終わり、残暑対策を♪

お盆が終わり、少し朝晩と風が吹いてきましたね♪ 実家のご先祖様供養、今年は娘もおてつき団子(おむかえ団子)作りに挑戦! ちょっと白玉粉に絹豆腐をいれて作ると、形がくずれにくくていいですよ♪ 提灯と線香をもって、ご先祖様をお迎えに。 息子は当たり…

チームラボアイランド レポ♪

子供の夏休み、どうしても連れて行ってあげたかった 博多キャナルの『チームラボアイランド』 光る滑り台、声かけてくれるお兄さんが優しくて、何度も滑っていた娘。 たぶん通算100回以上!笑 年の離れた兄妹、大人も楽しめる滑り台ってすごい(o^^o) それか…

おうちごはん~夏バテを防ぐ食養生

昨日のおうちごはん。 旅行のあとは、なるべく自分のおうちの調味料を使って、腸の環境を整えるように心がけていますヽ(´▽`)/ 昨日はお隣の電気屋さんからのおすそわけで、から揚げを。 また、実家の野菜~ゴーヤと人参とおくらをいただいたので、 ゴーヤチ…

蒸し暑さに負けない水分の取り方♪

グビグビっと飲むお茶やドリンクはおいしいけど、 身体にとっては粘膜のうるおいを流してしまう飲み方・・・ はじめの一杯はグビ飲みするなら、少な目の量でぬるい温度で。 つぎは、ちょっと熱め。 最後は、熱々のお茶をほんの少し。 これは、石田三成が豊臣…