micokampo’s 薬食同源コラム

薬食同源の食養生を追求してみる^^漢方専門店で漢方体験ができる!ミコー薬局のつれづれブログ。

薬膳茶で水はけのよい体になろう♪

ミコーオリジナル、薬膳茶 夏バージョン2017 作成❤️

玫瑰花、たまりません❤️

バラの香りがふわっと♪ 可憐な自分へのご褒美タイム、いかがですか?

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薬膳茶夏バージョン2017は、5/26より、ミコー薬局店頭にて販売しております。

薬膳茶各種 5袋入500円です。

玫瑰花は 10粒入 100円です。

 

頭脳明晰茶

頭や目に熱をもちやすい、プチパニックになりやすい人に。

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おなかすっきり茶

お水やお酒、食べ物をよくとる人、ムカムカ、むくみに。
妊婦さんにも安心❤️

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流水石茶

水はけわるく下半身むくみある人、膀胱炎、結石きになる人に。

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漢方カフェで、1杯飲むことも可能です♪

 

🌹玫瑰花茶…気分転換に、リラックスに、ずつう、イライラもスゥ〜っと和らぐ❤️

1袋10粒 100円です。

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全国配送も承ります✨

ミコー薬局のホームページ、お問合せ窓口 か、フェイスブックまたは、LINEにてメッセージお待ちしております。

https://m.facebook.com/micokampo.pharmacy/

 

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食養生でストレス発散?!

第10回食養生研究会も2017年5月23日に無事に終了しました✨

お陰様で満員御礼❤️

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今回は、ゲスト講師のりょーこ先生のフィンランド留学経験とご自身の食に対する意識の高さによる知恵の融合で

日本人に合わせたフィンランド料理🇫🇮を美味しくいただくことができました!感謝です!

 

また、日々木(日々のくらし+パン)のナチュラルフードコーディネーターの藤亜樹先生は、サンピュラという パン生地にネギやニンジンをいれこむ しっとりタイプのパンと、ブルーベリータルトを安定のおいしさで仕上げてくださって、参加者からは ネギのパンなんて不思議だけど こんなにしっとりなってておいしい❤️と驚きの声が(*´∀`*)

 

そして、野菜ソムリエプロの小野理恵先生のベジフル&ビューティ講座では、

ベジブロスの効能と、ビタミンACEのお話、そして お土産は お野菜の彩りについてまとめた表✨ とブルーベリーラッシーのレシピ❤️

目で見ておいしい、楽しめるレシピを皆さん考えて作ってみてくださいね!

 

最後に、わたしの漢方講座では、夏の食養生の話。

1番みんなが驚いてたのが 『カニの爪が1番体を冷やす』ということ🦀

カニの味噌や お汁を食べて温めると 冷え症の人も安心ですよー。

 

今後とも 食養生研究会〜食養生を学んで楽しみ、健康美を目指す方の部活動〜をよろしくお願いします✨

 

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 漢方懇話会のお知らせ♪

◎5/25(木)19:30〜

◎場所…中央区舞鶴のあいれふ横、まぐろ居酒屋あとむさんにて。

◎参加費…お食事代 3000円

   アルコールは飲んだ分だけ自費で。

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釣りたてのお魚は サイコー♪

弟のたかちゃんにもらった長崎五島のお魚(o^^o) 鯛とキハタ(黄アラ)

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鯛は大きくて立派だったので 主人に捌いてもらい、キハタは私が担当♪

 

鯛のお刺身は息子の大好物なので 大喜び✨ 

 

鯛のポアレ、皮は バーナーで炙っています❤️ 絶品でした! (主人作)

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キハタ(黄アラ) 煮付けにしましたが 超美味!身離れがよく、味がしみていて、最高でした😋

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たかちゃん、おすそ分け ありがとう!

 

お休みの主人が作ってくれていた、

サイドメニューは、タコのぶつ切りと 大根と水菜のシャキシャキサラダでした❤️

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〆は 鯛のアラ汁

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ごちそうさまでした(o^^o)

 

 
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🍀漢方と敏感肌ケアのミコー薬局
ホームページ、お問い合わせは→http://shop.micokampo.com/
〒811-2202
糟屋郡志免町志免3-1-6
☎︎0120-35-2304
はじめての方は、ご相談前に一度ご来店予約をいただくとスムーズです。


🍀温灸体験、岩盤イス体験 30分各200円 、頭皮カッサ体験 30分200円。
(予約不要です)

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🍀美肌体験〜カルシウムクレンジングマッサージの正しい方法を伝授❤️
30〜40分500円。(予約制)

 

 

 

 

 

ネギや葉っぱは 邪気払い。

先日、TSUTAYAガレージで行われた アトリエ フラワーキッチン主催の子どもの日のマルシェ✨

 

そこで イベントで見つけたときは毎度購入させてもらう筑紫野市の『永川マルシェ』さんの新鮮な野菜たち。

販売してる永川 麗さんも素敵な方です❤️ 優しくてあったかくて、大らかな人。

そんな永川マルシェさんのオススメは、葉玉ねぎ!

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玉ねぎは葉っぱも一緒に、息子が大好きな味噌汁に😍

あまーーーーい❤️

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寒暖の差がはげしい今の季節、ネギや葉っぱは 寒湿邪の邪気払いに最高!

 

そして、玉ねぎの葉は、パプリカと一緒に肉巻きに✨

 

付け合わせのブロッコリーも永川マルシェさんの♪

茎も薄くスライスして、わさび豆腐ディップでいただきました❤️

 

お野菜が主役の我が家のおうちごはん。

ごちそうさまでした!

 

永川マルシェさんのお野菜は、

【5/12の福岡よかもんひろばの母の日イベント】でゲットできます!

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 しかも、野菜ソムリエプロの小野理恵さんのお野菜講座も受けられて 一石二鳥!お野菜とレシピを、ご自身の感性でラッピングもできるそうです❤️

母の日のプレゼントにいかがですか?

先着20名さまなので、先にお問い合わせしておくのも手かも!

 

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●日時:5月12日(金) 
●場所:福岡県庁11階 福岡よかもんひろば!北棟
【福岡県産野菜果物楽しみ方講座】
14時〜17時。先着20名


https://www.facebook.com/events/1035599409905097/?ti=icl

旬の食材~わらび♪ 

 

先月末、子供達の通うラボパーティのファミリーキャンプで大分ゆつぼへ。

ゆつぼの大自然で育ったわらびを使って、人参と揚げで煮物を♪

混ぜこみごはんにしたら、娘に好評でした♪

 

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わらび*漢方的効能:甘味、寒性。

体の中にこもった熱をさまし、急性の炎症(関節炎や血便など)を鎮める。

頭でいろいろ考えてしまうタイプの不眠に。

食物繊維カリウム、カロテン豊富。

【参考出典:現代の食卓に生かす「食物性味表」】

 

 わらびは、寒性なので、冷え症の人は食べ過ぎに注意!

どちらかというと、便秘症で、湿熱便~便がねっとりしていて出にくいタイプにおすすめの食材です(*´∇`*)

 

血圧が高くてイライラしやすい人も、昆布やもやし、たけのこなどと食物繊維たっぷりの味噌汁にすれば、気分もスッキリしやすくなりますよ♪

 

逆に、甘いものや脂っこいものばかり食べている人は、汗をかきにくい、また、汗がべたつき、皮膚病のかゆみがでやすくなりますので要注意です!

旬の食材をゲットしたら、少量ずつ料理して、食養生を実践してみましょう!

 

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【第1回薬研(やげん)の会~オリジナル薬膳酢を作ろう!】
○日時:6/21(水)10~12時
○場所ミコー夢ホール
○参加費:2,000円(薬膳酢の材料費を含む)
○定員:10名

★お申込みは、ミコー薬局へ⇒0120-35-2304(携帯からもOK)


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玄米酢、黒酢、美味酢など、ちまたに体にいいお酢もたくさん。
お酢は、血流をよくするだけでなく、ストレスに負けない心と身体を作る、

体のだるさや偏頭痛の改善、考え方が柔軟になる、美肌でくすみやしみ改善など、うれしい効用も!

今回は、身体にいいだけでなく、自分の体調や自律神経バランスを整えることができる”自分の体質にあったお酢”を手作りしてみよう!という企画♪

クコの実、山薬、山査子、陳皮など、味もおいしく、料理にも使いやすい漢方生薬を自分の手でゴリゴリ~♪
薬研を使って生薬を砕いていきます。

講師は、フードコーディネーター、中医薬膳師、薬膳料理教室講師の島本はるみ先生。
漢方薬剤師の古高優子とコラボして、舌を見て体質チェックしたあと、

気血水の流れを良くする処方でオリジナル薬膳酢を作っていきます。

ふるってご参加ください^^*

 

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ゴールデンウィーク前、美容室に行きたかったけど行けなかった方、アレルギー対応の白髪染めトリートメント❤️
人気急上昇です♪

その名は 釉彩(つやいろ)
自然な色合いに染まるのと、髪もツヤツヤに

お買い求めいただいた方に くしと手袋(予備)もプレゼント!
母の日ギフトにいかがですか?

★ミコー薬局のネット販売はこちら♪
http://shop.micokampo.com/i/k007
(パッチテストをご希望の方は、ミコーにてサンプルを差し上げています♪

お気軽にお申し付けください)

 


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〒811-2202
糟屋郡志免町志免3-1-6
☎︎0120-35-2304
はじめての方は、ご相談前に一度ご来店予約をいただくとスムーズです。
🍀温灸体験、岩盤イス体験 30分各200円 、頭皮カッサ体験 30分200円。
(予約不要です)
🍀美肌体験〜カルシウムクレンジングマッサージの正しい方法を伝授❤️
30〜40分500円。(予約制)

筍堪能❤️おうちごはん♪

今年は、たけのこが少ないという噂。

今度の5/23の食養生研究会の料理教室でお世話になるりょーこ先生から頂いた筍と、母からもらった筍で 我が家は毎日たけのこ料理w

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今年は 

イタリアン〜たけのことアスパラとトマトを炒め、モッツァレラと❤️

corricoさんの有機オリーブオイルと、岩塩、隠し味は 洋酒ベルモット

 

和食は、若竹煮→あまりを刻んでひき肉と一緒にチャーハンにリメイク🍴

子供達には大好評♪

 

炊き込みごはんは、

鶏肉と塩麹、筍、酒、しょうゆで炊飯し、あとから舞茸を50℃洗いしたものをバターソテーして、混ぜ込みごはんに♪

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今朝は たけのことネギのお味噌汁、しらすのおにぎりでした🍙

あとは、中華の青椒肉絲を息子に作ってもらおうかな❤️

 

たけのこの性質は 『寒性』

冷え性で胃腸が弱い人、湿疹がひどい人は 食べ過ぎ注意です(o^^o)

お味噌汁にして温性のネギと一緒に食べると、寒性が和らぐので 冷え性の人も安心ですね❤️

 

たけのこは、一度にたくさん食べないときは、茹でたけのこを水につけて冷蔵庫へ保存。

 

少しずつ、旬のパワーを取り込みましょう!

 

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【7/15 イベントのお知らせ】

なんと!胎内記憶でおなじみ、池川明先生とのコラボトークショーが決定!!!!

ナビゲーターをつとめていただくのは、

ヒプノセラピーのおかあさんこと、大塚智恵先生

 

日時:2017年7月15日(土)10〜12時

場所:サンレイクかすや

参加費:チケット制(前売り3000円、当日3500円)、定員150名。

 

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池川先生と、大塚先生の2大先生の講演会で共演させていただくのは、大変恐縮なのですが、漢方の観点から妊娠〜出産、そして 女性としてイキイキ輝くための漢方の知恵、陰陽のバランスの取り方について、お話させていただきます。

滅多にない機会ですので、お友達をお誘い合わせの上、ぜひスケジュールをあけておいてください。

 


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はじめての方は、ご相談前に一度ご来店予約をいただくとスムーズです。
🍀温灸体験、岩盤イス体験 30分各200円 、頭皮カッサ体験 30分200円。
(予約不要です)
🍀美肌体験〜カルシウムクレンジングマッサージの正しい方法を伝授❤️
30〜40分500円。(予約制)




トマトと鶏肉の野菜たっぷり!デトックス鍋レシピ♪

昨日疲れがたまりすぎて、月経で死にそうだった私を救ったメニュー♪w

血がたりない!出そうですっきり出ない経血!むくんでる!

そんなときにおすすめのメニュー♪

 

【トマトと鶏肉の野菜たっぷり!デトックス鍋】

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●材料(4人前)

トマト大×2、鶏もも肉400g、キャベツ1/4玉、もやし1~1/2袋、人参1本、しめじ1袋、白ネギ1本

だし昆布15センチくらい。

●レシピ

①お鍋に昆布だしをたっぷりとる。

②鶏もも肉に酒、塩こうじ、黒胡椒で下味をつける

③輪切りにした人参をお鍋にいれ、お肉、角切りにしたトマトをいれ、人参が柔らかくなるまで煮込み、

キャベツ、しめじ、もやしをいれ、塩をふたつまみ、ブイヨンを大さじ1いれ、軽く蓋をする。

④全体が馴染んだら できあがり!

⑤食べ終わったら、チーズと卵のリゾットにしてもおいしいですよ❤️

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【4/27 Dr.ショウキ先生がミコー薬局に来店されます!!】

4/27 木、14:30〜16:00 

ショウキ先生の子宝漢方セミナー

定員15名様。参加費500円(お土産付)

ショウキ先生の他では聞けない 周期別食養生のおはなし🍴

 

ミコーが子宝相談をする上で、今や温灸は欠かせません✨(o^^o)

その温灸器を作ったのが ショウキ先生です。

全国で超人気のショウキ先生のセミナー、お見逃しなく!

参加申し込み、お問合せは、ミコー薬局まで。


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(予約不要です)
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30〜40分500円。(予約制)