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micokampo’s 薬食同源コラム

薬食同源の食養生を追求してみる^^漢方専門店で漢方体験ができる!ミコー薬局のつれづれブログ。

食養生研究会は、食養生をおいしく楽しく実践したい人のための部活動です♪

食養生研究会(食養生を学ぶ部活動) 食、ヘルシーレシピ

お蔭様で、第9回食養生研究会が定員に達し、満員御礼となりました!

毎回、テーマを決めて、進化している食養生研究会♪

今年は漢方薬膳がテーマだったので、来年は、”旅する食養生”と題して、

いろんな郷土料理や海外の料理にも目を向けることに♪

野菜ソムリエの小野理恵さんが、宮崎ブランドアンバサダーに選ばれたこともあり、食養生研究会でも宮崎を食べよう!ということになりました。

 

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FBのイベントページはこちら(キャンセル待ち受付中です)

https://www.facebook.com/events/317349955309192/

 

そこで、ただ宮崎の食材を使うだけでなく、

メンバーの一人で、餃子職人とも呼べる腕前の今林先生にお願いして、皮から本格的に作る水餃子と、宮崎野菜のコラボで”ベジ餃子”を作ることに決定!

おもてなし料理が得意なナチュラルフードコーディネーターの藤亜樹先生の”おこわ”も絶品ですヽ(´▽`)/

楽しく、おいしく学びたいメンバーを募集しています♪

詳細は、FBメッセンジャー古高優子まで。