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micokampo’s 薬食同源コラム

薬食同源の食養生を追求してみる^^漢方専門店で漢方体験ができる!ミコー薬局のつれづれブログ。

食、ヘルシーレシピ

免疫アップメニュー♪血を増やし、腸を元気に!

インフル、まだまだ流行中の福岡です。 個人的には、インフルワクチンをするなら、しっかり免疫を上げておかないと、逆にインフルを広めてしまうという見解でいます。 ワクチンエチケット(造語です)として、しっかり食養生や漢方による免疫アップをした上…

おやつは、焼き芋♪ 

共働きで仕事をしていると、どうしても夜ご飯が遅くなってしまいます。 夜ご飯は、20時くらいになるので、子供達のおやつに欠かせないのが焼き芋w 我が家はロースターで220℃で25分かけてじっくり焼いているので、あま~~~~い石焼き芋のお味❤ そし…

おでんのときは、お野菜メニュープラスで♪

2日目おでんは味が染み込んでいておいしいですよね♫꒰・◡・๑꒱ おでんのときは、お野菜をたくさん食べられる錯覚に陥りますが、 柔らかいので、食物繊維が足りず、便秘になることも。 そこで昨夜のおうちごはんメニュー♪ ・おでんの残り ・焼き昆布さば ・里…

酸味の働きは、ひきしめ、収斂作用♪鼻水にもダイエットにも。

昨日は、寒かったので、おでんでん♪ 骨付き鶏肉を買い忘れ、みりんを美味酢と間違えていれてしまった私w 年末の忙しさで気がまわっておりませぬ(๑ʻัદʻั๑) でもこれが!この酸味がうま味に深みを増した奇跡! 練り物は、意外と油っこいので、お酢の酸味であ…

女性の不調はホルモンバランスを見て治す♪

女性は、急に元気になったり、不調になったりする生き物です。 漢方的には、陰陽バランスで説明できます。 ミコー薬局では子宝相談を受ける方が多いですが、これを飲んだら妊娠しますというような漢方の販売はいたしません。体のベースを整えたあとに、漢方…

食養生研究会は、食養生をおいしく楽しく実践したい人のための部活動です♪

お蔭様で、第9回食養生研究会が定員に達し、満員御礼となりました! 毎回、テーマを決めて、進化している食養生研究会♪ 今年は漢方薬膳がテーマだったので、来年は、”旅する食養生”と題して、 いろんな郷土料理や海外の料理にも目を向けることに♪ 野菜ソム…

タンパク補給〜海のミルクは精神安定

久しぶりの炭火、そして 今シーズンは 初めての牡蠣❤️ 我が家は、ミコー近くにある志免東小学校横にある『牡蠣小屋こと、大成丸海産』 で1kg1000円のものを仕入れています✨ 糸島に買いに行けないときでも、小ぶりですが良質な牡蠣 がゲットできますよ♪ おう…

血を増やすと体力アップ⤴︎

体が冷える、物事がうまく考えられない、思考がまとまらない、睡眠が浅い、髪の毛が細くなり、抜け毛が多い、白髪が多い、皮膚が乾燥する・・・すべて血虚(けっきょ)の症状です。 血虚の中でも、症状が重症になると、ほんとの貧血が出たり、うつ傾向、そわ…

気の澱みをなくす、ちょこっと小そうじを♪

今年も!年末の小そうじをはじめました! 昨日の晩御飯は子供達と3人だったので、 ”じゃがいもとアボカドと小松菜のカレーチャーハン” とろっとモッツァレラチーズ、生パプリカとアボカド、トマトを添えて♪ 好き嫌いはない娘ですが、気分で食べる3才児。 …

疲れたときは腎精を補うレシピ

ずっと走りっぱなしだった11月。 疲れるほど運動をしていなくても、パソコンやスマホで、ひたすら目を使う状態が続き、睡眠不足があると、目のうるおいだけでなく、体の根本ではある腎を消耗します。 昨日ようやく、息子のお誕生日会と、ヤマハの作曲コンサ…

目の病気はなぜおこる?肝腎の弱りから

最近多い目の病気のご相談。 代表的な目の病気は、 白内障、緑内障、黄斑変性、網膜(黄斑)前膜、加齢黄斑変性…など。 漢方で治りますか? という質問をよく受けますが、 治すためには、なぜその状態が起こってしまっているのか?を考える必要があります。 …

お味噌は 開胃作用がある

朝ごはんの記事にたくさんのいいね!ありがとうございます micokampo.hatenablog.com 本日のお味噌汁具材は、冷蔵庫の残り物〜玉ねぎ、キャベツ、人参、白ネギ。 お味噌は2種類のあわせ味噌。 自分で作るまではしていないのですが、コクのある熟成味噌や仙台…

朝ごはんは 脾胃を育てる

20代、朝が苦手だったので、楽だからという理由で、パン食、おにぎりのみだった頃、ニキビやぽっちゃり、なかなか子供ができないことに悩んでいたころ。 なぜ苦手だったかというと、夜の過食が原因で、身体がだるく、さっと起きられなかったから。 今は夜は8…

居酒屋漢方セミナー好評でした❤️

昨日11/25は、福岡市博多区舞鶴にあるまぐろ居酒屋あとむさんで、居酒屋漢方セミナーを行いました(о´∀`о) あとむの常連さん達と、ミコーの常連さんと家族であったかい雰囲気の中、 漢方養生や、五臓の望診〜体質チェックでみなさんの性格や体質のお話まで。 …