micokampo’s 薬食同源コラム

薬食同源の食養生を追求してみる^^漢方専門店で漢方体験ができる!ミコー薬局のつれづれブログ。

2018-06-13から1日間の記事一覧

究極のマッシュポテト

とうとう作ってしまった!ジョエル・ロブションの『じゃがいものピュレ』を再現❤️ 以前作ってみたところ、でんぷんの粘りがでてしまい、失敗。 味は美味しいけど、クリーミーさがない。そこでリベンジ! 【レシピ】 ◉材料:じゃがいも200g 、バター20〜30g、…