日曜、久しぶりに道の駅むなかたへ。 うちわえび、最後の1匹をゲット！ 400円でした✨ お刺身用で帰ってきてからも生きていました！ 圧力鍋で蒸して、頭と胴体に切りこみを入れ、解体✨ ミソも濃厚❤️ うちわえびの頭と昆布、酒でだしをとり、ちゃんぽん用に❤️ …