ウリウリ♪で 湿気を流す!漢方食養生
本日のおうちごはん♪
おしながき
・メロンジュース(息子のウェルカムドリンク)
・ちくわときゅうりのおつまみ
・きゅうりとクコの実のサラダ
(塩麹、マヨ少し、黒七味)
・ズッキーニと、ちりめんじゃこと、鰹節の酢の物(常連さんにいただいたポン酢)
・ズッキーニのピザ風炒め
・鶏肉の酒蒸し
(バジル、カレーパウダー、ピンクペッパーをかけて)
人の腕より大きなズッキーニ
半分使用。
我が家は、同じ味をたくさん食べるより、和風洋風で食べるのがお好み✨
メロン、ズッキーニ、きゅうり
ウリ科の植物は利尿作用があります。
蒸し暑くストレス発散できないとき
カラダのほてりがあり、入眠障害があるとき
生理周期が早まるとき
ソワソワ動かないと気が済まないとき
イライラがあるとき
カラダの熱症状があるときにおすすめです✨
【第2回漢方食養生セミナー】
7/5(木)13:30〜14:30
inミコー夢ホール(ミコー薬局3階)
参加費500円、定員20名様です(o^^o)
お問合せ→0120-35-2304
【第6回志免マルシェに出店します!】
前日行われた 「タテコウヤグライブ2018」
この竪坑櫓の横のシーメイトホールにて、志免マルシェを開催します!
ご来場、お待ちしております!
7/1(日)10〜16時、シーメイトホールにて。参加無料。
ゴスペルライブも見ものです!
究極のマッシュポテト
とうとう作ってしまった!ジョエル・ロブションの『じゃがいものピュレ』を再現❤️
以前作ってみたところ、でんぷんの粘りがでてしまい、失敗。
味は美味しいけど、クリーミーさがない。そこでリベンジ!
【レシピ】
◉材料:じゃがいも200g 、バター20〜30g、牛乳150ml、塩ひとつまみ
①まずは皮ごと 塩水でゆでる(大さじ1の塩)20〜30分。表面の皮がむけるくらい
②熱いまま 皮をむき、じゃがいもをつぶし、バターをいれる。軽くさっくりと混ぜたら、ゴムベラを使い、網でこす
③ポロポロした感じのじゃがいもを鍋にいれ、温めておいた牛乳を2〜3回にわけていれる(弱火)
④じゃがいもが溶けたようになるので、2〜3回牛乳をいれ、少し固さがほしいときは バターと塩を追加。
優しく弱火でかき混ぜ続ける。
⑤お皿にとり、木ベラかバターナイフで型をつけていけば、マッシュポテト〜じゃがいものピュレの出来上がり!
今日は娘の芋ほり✨
自分で洗って
切って
楽しそうでした!
そして、じゃがいもと人参と玉ねぎと小松菜のスープを作りました❤️
育てて、掘って、洗って、調理して、スープを食べるまで、本当に手がかかっています🍴
自然の恵み、食育重視の保育園に感謝です!ごちそうさまでした!
漢方食養生セミナーでおうち薬膳を学ぶ。
2018年6月7日、第1回漢方食養生セミナーを無事に終えることができました♪
はじめは5名様で募集したところ、飛び入り参加も含め、18名+赤ちゃん2名という、多数の皆さまのご参加をいただきました!
感謝しています^^
漢方食養生の考え方をおうちの食事に活かすため、夏にとった方がよい薬膳の食材もご紹介はしますが、代用食材を学べる機会となっています。
写真の薬膳試食は、
トマト、きゅうりに、蓮の実餡(蓮餡)と豆腐を使ったドレッシング。
オリーブオイル、バルサミコ、塩、胡椒、ハーブで調味しています。
蓮の実ってなぁに?!
写真を見せると、「あ~~~」知ってる方がほとんど。
でもそれを食べるなんて?という感じのリアクションでしたね(*゚ー+゚)
完全に同じではないですが、蓮根をおすすめしました♪
一物全体や五味の役割など、むずかしい内容もありましたが、
みなさん寝落ちすることなく、終始笑いがあふれる講座となったこと、大変うれしく思います。
さて、第2回漢方食養生セミナーは、7/5(木)13:30~に決定しました!
ご参加お待ちしています!
プロフェッショナルということ。
どの道も一流のプロがいます。
薬剤師は、薬のプロ。
そして、日本専門薬局同志会の会員は、健康指導のプロ。
湧永製薬のロイヤルセミナーには、錚々たる面々の先生方が✨
◉写真左上:湧永製薬創始者、故湧永満之社主の奥様、道子様。
レオピンロイヤルを飲んで、足取りも軽やか!益々お元気に活動されています✨
◉写真右上:母と、日本専門薬局同志会の理事、河野与志子先生と。ピンピンコロリを推奨し、骨と骨に必要なミネラルの大切さをミニ講義してくださいました!
◉写真左下:全国で薬局研修の講師としてご活躍の菅沼 真一郎先生と、わたしが福岡に帰ってきて1年目にお世話になった元ヤング部長の廣石佳之先生と。
黒沢先生は、ヤングから全国の会長へ✨ 2代目の薬局経営について、またお父様への思い、店頭での健康指導への思い、レオピンへの思い、いろいろご指導をいただきました✨感動✨
今回の学術講演は、
甲南女子大学の寺尾教授。栄養学と酸化ストレスの権威でいらっしゃる寺尾先生の貴重な講義内容は、また後日。
そして、熟成にんにくエキスの新たな可能性(血圧や免疫)についての学術的な内容や研究資料は、ミコー薬局で(o^^o)
・元々柔道一家の出身で恵まれた環境にあっても はじめから強かったわけではない。
・小さい頃から 負けが続いても背負い投げの瞬間の喜びが好きだった
・恩師にもらったきっかけ「練習の質」をかえるきっかけ。
変わるチャンスはみんなある、ただそれに気づけるかどうか。素直に実践できるかどうか。
・自分の限界、ギリギリを知ることは大切。その経験が大切。さらに、それを指導者(コーチ)が見極めて 声かけやサポート。
・周りがあきらめても、自分があきらめないこと
・限界値をあげ、プロとしての自覚をもち、信頼される店に✨
レオピンファイブを愛飲しているんですって!わたしと一緒!笑
お元気で艶のあるお顔、ハリのある高音の声、五郎さんが西城秀樹さんのために作った曲を歌い、2番でその声が聞こえてきたときは、涙が…。
昨晩、あの空間にいられたこと、本当にうれしく思います。
今を一生懸命に生きよう!という五郎さんの言葉。
本当にその通りだと思います。
自分のやるべきことに目を向け、一所懸命に生き、健康で笑顔で一生を過ごせる、家族の健康を守ることを目的とし、
健康指導(食養生の管理や漢方の体質チェック) の腕を磨いていきます✨
それから、いつでも楽しく、学びある人生にしていきたいと思っています(o^^o)
不妊治療中の着床障害に対する漢方の考え方
5/27に、パンダマークの漢方、日本中医薬研究会主催の”学術シンポジウム2018”に参加してきました! 祝!婦宝当帰膠の誕生40周年♡
私が高校生のときに、月経痛や生理不順があり、そのころから愛用している婦宝♪
1978年生まれだそうです♪ 限定バッグも限定発売!かわいすぎる♡
まじめなお話。
今回は、婦宝の臨床研究のデータを中国の山東中医薬大学附属病院、中西医結合移植・遺伝センターの孫 振高 主任医師のお話を中継で伺うことができました!
更年期予防や生理不順、冷え、貧血の漢方として知られている”婦宝”
★ミコー薬局でも取扱いがあります♪2本入は全国送料サービス♪
ミコー薬局のFBページから、体質のお問合せができます♪
今回は子宝に関する臨床応用、それも体外受精をして、ホルモン剤投与しながら
凍結卵を移植した際に、胚移植を繰り返し失敗している患者さんの許可を得て、臨床治験データを集めたものでした。
条件は、皆同じで、ホルモン剤のみの対照群と、ホルモン剤+婦宝の妊娠維持率の比較。
結果は、妊娠中も安全に飲める、しかもホルモン剤との相性もよいという確証を得るデータでした^^ 安全が一番ですよね。
流産を促してしまう免疫サイトカインIL-17の量を減少させる涼性の漢方と、過剰な子宮筋収縮による流産や生理痛などの痛みを軽減させる漢方が配合されています。
漢方的には、ホルモン剤(陽気の強いもの)をたくさん使うと、うるおいを損ない、陰虚(いんきょ)体質になるので、おりものが少ない、E2の受容体数が減る、卵のグレードがなかなか上がらない、着床しても敏感なため、すぐに子宮が収縮し、流産しやすい傾向になると考えています。
ホルモン剤を使うときは、陰陽のバランスをとるため、補陰(ほいん)や補血(ほけつ)の漢方を使うと副作用が軽減、症状を予防することができます。
わたしの実体験でも、妊娠中の出血は婦宝や止血作用のある漢方できれいに1週間ほどで止まり、安産で出産ができたこと、産後の回復、悪露が早く良くなる、乳腺炎の予防ができたのも、この婦宝のお蔭です♪
また、美肌を保つため、楊貴妃も好んで飲んでいたといわれる”阿膠あきょう”が美味しく、飲みやすく配合されています♪ アンチエイジングしながら、妊娠維持しやすい、流産予防もできる漢方は、重宝されています。
勉強会が終わって、帰ってきて作った美肌サラダ♪
サイコロステーキともやし炒めのつけあわせに。
サイコロステーキは、血を補う陽のもの。
バランスをとるために、陰のものは野菜(レタス、人参、トマト)に豆乳ソース。
豆乳オレンジソース、美味でした♪酸味はストレス改善と、紫外線ケア。
運動会あとの日焼けケアをせねば♪
健康美は一日にしてならずですね(*´∇`*)
さて、明日5/29は、子育て漢方セミナー♪
アトピーケアで大切になってくるのは、紫外線による活性酸素発生をおさえるケア♪
食事やスキンケア、漢方など、フル装備で季節の養生を行っていきましょう!
中医学の体質チェック法をおうち薬膳に活かす!
【漢方体質を知って、元気で過ごすための食養生を学びませんか?】
★第1回 漢方食養生セミナー inミコー薬局
◎日時: 6/7(木)13:30〜14:30
◎場所:ミコー夢ホール(志免町志免3-1-6-ビル3階)
※飛び入り参加受付中です❤️
(定員15名様→現在11名様予定。ご好評につき、増員♪)
おうち薬膳を学べる、漢方食養生セミナー♪
※FBのイベントページはこちら。
美味しい!楽しい!は食材の吸収をアップします✨
*元気体質で余分な水や脂肪がたまりやすい人は、気の巡りを良くする、水はけを良くする食材を。
*エネルギー不足で息切れする、夏もクーラー病にかかりやすい体質の人は、気を補い、滋養のあるものを少しずつ。
*うるおい不足で夏バテしやすい体質の人は、暑さのほてりを冷ましながら うるおい補給できる食材を。
漢方の薬膳の知恵をおうちごはんに活かし、自分や家族の健康増進をはかります。
【新規の申し込み、セミナー開催のお問合せ】
漢方食養生セミナーをミコー薬局にて開催します!少人数制です。
1回500円(5名様以上)
水、木の13:30〜14:30頃を予定。
新規日程のお申し込みは メッセージまたは、お電話にて(o^^o)
0120-35-2304(#ミコー薬局)
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【博多阪急の子育て漢方セミナーのお知らせ】
◎日時:5/29(火)11:00~12:00
◎場所:博多阪急7階、子育てコミュニティールームにて。
お子様連れOK。参加無料。
◎テーマ:〈漢方で考える食育の基本講座〉
乳児湿疹・アトピーの予防&改善 のための食養生とは?
◎お申込み方法:
★電話:博多阪急子育てコミュニティルーム(092-419-5779)
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★ミコー薬局でのご相談やご予約は、0120-35-2304へ。
ジャパンコーヒーフェスティバルin宇美八幡宮
はじめてのジャパンコーヒーフェスティバル☕️ 前売りチケットは11枚券。
マイカップ持参で楽しみました!
まずは、
大阪の raffinee cafe さんのエスプレッソ カフェラテ♪ ラテアート♪
大行列で並んだ甲斐ありのおいしさ❤️スタッフさんの対応がステキで好感触❤️
宇美八幡宮に行く前に立ち寄った宇美町のJA粕屋の近く「ハンバーガー工房 grin grin 宇美」のハンバーガー✨
なんとチーズバーガーは娘の顔ほどの大きさ!わたしは 海老カツバーガー✨
コーヒーともぴったりでした❤️
息子が並んでゲットしてきたのは 珈琲箱のコーヒー。スッキリ飲みやすく苦味と酸味のバランスがよい減農薬コーヒー。豆を購入♪
「マスカル珈琲」
熱々のコーヒーがお好きな方は ネルドリップコーヒー☕️
アイスコーヒーが美味しかった 「おさんぽコーヒー」こちらも豆購入♪
同じくおさんぽコーヒーさんこアイシングクッキーのデザインに見惚れて お買い上げ♪
ソフトドリンクも購入できて、子連れでも楽しめるコーヒーフェスティバル2018でした!
イベント出店されていた
アトリエ フラワーキッチンさんでは、
コーヒーの木を販売!優子さんのブースは、常に人がいて、大盛況でした♪
宇美八幡宮のご神木。
子安の神さま。
安産祈願や、子宝の神さまとして人気のある神社ですよ〜。
ミコー薬局から 68号線を車で15分ほどいったところです。
興味ある方はぜひ一度行って見てくださいね(o^^o)
【志免町のイベント情報】
志免町の特別名義後援をいただいている
7/1の「第6回志免マルシェ」もお楽しみに♪