読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

micokampo’s 薬食同源コラム

薬食同源の食養生を追求してみる^^漢方専門店で漢方体験ができる!ミコー薬局のつれづれブログ。

食養生研究会、次回は5/23(火)です♪

前回の第9回食養生研究会は、旅する食養生~ということで、講師陣のひとり、野菜ソムリエの小野理恵先生が、みやざきブランドアンバサダーであるご縁で、

宮崎県の食材をご提供いただき、また、その様子を田辺製薬さんのHPのコンテンツ、”薬剤師最前線”というコーナーで取材をしていただきました!

 

薬局を基点に地域の関係性へと働きかける新感覚の地域密着経営

という、大層なタイトルをつけていただき、感謝です^^*

よければ、読んでみてくださいね!

 

www.tanabe.co.jp

 

おいしく学べる、しかも子供は無料ヽ(´▽`)/

仕事で学びたい人、子供や家族の健康を守るために学びたい人、人との交流(ビジネス交流)を深め、何よりいろんな方との交流で、料理の幅やレパートリーを広めていただくのが目的です♪

f:id:micokampo:20170319220305j:plain

 

第10回食養生研究会は、5/23(火)10~13時

f:id:micokampo:20170319221110j:plain

『旅する食養生、Ryokoさん家のフィンランド料理』

◎日時 5/23(火)10〜13時
◎場所 シーメイト調理実習室
◎参加費 2500円(定員募集20名→講師陣4名をのぞく)
◎もってくるもの
エプロン、三角巾
★お申込み、お問合せは、ミコー薬局 古高優子まで♪

---------------------------【イベント詳細】-----------------------------------
旅する食養生の2回目はフィンランドです(o^^o)
学生時代にフィンランドへ留学していた安川綾子(Ryoko)さんに家庭で作れるフィンランド料理を教えて頂きます。

Ryokoさんは三人のお子さんのママです。長男のアレルギーをきっかけに”食”について色々考える様になりました。
タカコ ナカムラのホールフードスクールに通い、ベジブロスや50°C洗い・甘酒や塩麹などの知識を深め、毎日の食卓に活かしています。
今回はフィンランド料理+Ryokoさんの知識を色々学んで行きましょう!

他にも藤あき先生のフィンランドの人参パン、野菜ソムリエプロの小野理恵先生の旬の野菜果物講座、漢方薬剤師の古高優子先生の食養生講座、カフェ藁の吉村さんによるコーヒーのおいしい淹れ方講座など盛りだくさん♪

【メニュー】
・サーモンスープ
・カレリアパイ
・きのこのサラダ
・我が家の定番サラダ
・マンマのベリーパイ
・人参パン
・カフェ藁のコーヒー
・メロン
(予定です。旬の食材に変更する事もありますので、ご了承ください(≧∇≦))

 

 

焼き鶏にはネギ!

おうちごはんで久しぶりの焼き鶏。

先日のホワイトデーのお返しにもらった雪中軟白ネギのためのメニュー♪

 

鶏肉は ネギに失礼のないようにw みつせ鶏❤️

仕事終わって19:00からの串打ち、主人は炭火起こし。

昔の人は大変だっただろうなぁ。

f:id:micokampo:20170317070750j:image

そして、

福岡では、やきとりには無料のおかわりOKのキャベツがつきますが、
冷蔵庫になかったので、

もやしと白ネギの湯通しサラダ✨

超カンタン!

ネギカッターにて、シャーっ、シャーっと白髪ねぎにして、

もやしの上にのせて、上から熱湯をかけるだけ。

たれは、主人作のやきとりたれ用の割り下➕ごま油➕ごま。

 

そして、アボカド豆腐サラダ。

味付けはオリーブオイルに塩✨

シンプルって素晴らしい❤️

 

さて、

ここ5年ほど、西日本新聞のちびっ子パラダイスに食レシピと漢方養生のコラムを書かせていただいてますが、

次号、2017年4月号の試作🍴

鶏肉のテリーヌをお弁当のおかずに♪

さめてもおいしいおつまみですね🍷

アレルギーがあっても食べられるおいしいテリーヌ、ぜひ4月号が発行されたら、お試しくださいね!

f:id:micokampo:20170317070912j:image

 

----------------♪♪

いよいよ!3/27ミコー夢ホールで行う

子連れok!ジュスカ・グランペールの夜の音楽会 』前売り券も好評販売中です(o^^o)

定員に達し次第、前売り券の販売は終了となりますので、お早めにミコー薬局または、FBメッセージまで、ご連絡お待ちしています✨

家伝料理はなのママさんから、大切な看板をお借りしました❤️

はなママさん、ありがとうございます✨

f:id:micokampo:20170317070803j:image


----------------*
🍀漢方と敏感肌ケアのミコー薬局

ホームページ、お問い合わせは→http://shop.micokampo.com/
〒811-2202
糟屋郡志免町志免3-1-6
☎︎0120-35-2304
はじめての方は、ご相談前に一度ご来店予約をいただくとスムーズです。
🍀温灸体験、岩盤イス体験 30分各200円 、頭皮カッサ体験 30分200円。
(予約不要です)
🍀美肌体験〜カルシウムクレンジングマッサージの正しい方法を伝授❤️
30〜40分500円。(予約制)



 

 

 

春の解毒メニュー♪花粉症にも♪

最近、春菊にはまっている我が家w

もともと、菊花が漢方で目の疲れや目のかゆみをとるのに使われるのですが、何より苦いので、子供には食べにくいですよね。

そこで、食養生では、種類は違えど緑の濃い葉っぱの春菊で、春におこりやすい炎症や目の疲れ、肝臓の疲れを軽減していただくといいですよ♪

 

そして、もやしとワカメ味噌汁

花粉症やPM2.5、風邪やインフルなどの外邪の解毒に最適!

 

f:id:micokampo:20170309161454j:image

 

ここ2日は主人作のおうちごはんでした~♪

【メニュー紹介~作るのに迷ったらマネしてみてくださいね】

写真左上は、春菊のチヂミ(お好み焼き?)~小麦粉と片栗粉半々、卵使用でカリッともちもち♪ アレルギー対応は、じゃがいもすりおろして片栗粉で。

春菊とパプリカのチャーハン♪

ごろごろ豚汁(おだしがしみて美味しかった♡)

もやしとワカメのナムル~洋風のはずが、和風の味だったので、海苔と岩塩を入れてアレンジ♪

ワカメと玉ねぎの味噌汁♪

 

 

★漢方の食養生のお話が子連れで聞けて、元気な子を育てる離乳食の進め方も学べる【無料子育て漢方セミナーのお知らせ♪... - 漢方と敏感肌ケアのミコー薬局【志免町のほっこり相談処】 | Facebook】へ詳細をチェック!

f:id:micokampo:20170306224640j:image

イベント予約お申込|博多阪急 - NPO法人こどもとくすり“子育て・医療の専門家”に学ぶ「健康×子育て」講座

この機会に漢方を学び、子育てにいかしてみませんか?

 

 

----------------*
🍀漢方と敏感肌ケアのミコー薬局
〒811-2202
糟屋郡志免町志免3-1-6
☎︎0120-35-2304
はじめての方は、ご相談前に一度ご来店予約をいただくとスムーズです。
🍀温灸体験、岩盤イス体験 30分各200円 、頭皮カッサ体験 30分200円。
(予約不要です)
🍀美肌体験〜カルシウムクレンジングマッサージの正しい方法を伝授❤️
30〜40分500円。

季節限定✨花粉症の時期の肌荒れやカサカサ赤みをケアする、美肌体験は、ビタミンCたっぷりのナノ化粧水使用❤️

➕300円で受けられます。目のまわりのツボケアで、視界もクリアに♪

(予約制)

 

 

 

 

 

春のストレス発散、体回復メニュー♪

先日のおうちごはんは、疲れ回復メニュー♪

・白菜と豚肉の重ね煮

・春菊のごま豆乳味噌白和え

・スナップえんどう

・焼きナスのもろみ和え

f:id:micokampo:20170304165416j:plain

疲れをとるには!

目の疲れ、肝臓の疲れ、皮膚のかゆみにおすすめなのは、春菊!

肉体的な疲れをとる豚肉🐷

腸をおそうじするスナップえんどう、春菊の茎✨

体の余分な熱をとるナスを焼いて 冷やしすぎない性質にかえ、もろみで腸内細菌を育てる⤴︎

 

そして、朝ごはんのお供のお味噌汁✨

大根と、大根の葉っぱ。

質素だけど、一番の風邪予防

f:id:micokampo:20170306223459j:image

もちろん、だしは、

f:id:micokampo:20170306224251j:image

いりこ、乾しいたけ、昆布❤️

 

そんな漢方の食養生のお話が子連れで聞けて、元気な子を育てる離乳食の進め方も学べる【無料子育て漢方セミナーのお知らせ♪... - 漢方と敏感肌ケアのミコー薬局【志免町のほっこり相談処】 | Facebook】へ詳細をチェック!

f:id:micokampo:20170306224640j:image

イベント予約お申込|博多阪急 - NPO法人こどもとくすり“子育て・医療の専門家”に学ぶ「健康×子育て」講座

この機会に漢方を学び、子育てにいかしてみませんか?

 

 

----------------*
🍀漢方と敏感肌ケアのミコー薬局
〒811-2202
糟屋郡志免町志免3-1-6
☎︎0120-35-2304
はじめての方は、ご相談前に一度ご来店予約をいただくとスムーズです。
🍀温灸体験、岩盤イス体験 30分各200円 、頭皮カッサ体験 30分200円。
(予約不要です)
🍀美肌体験〜カルシウムクレンジングマッサージの正しい方法を伝授❤️
30〜40分500円。

季節限定✨花粉症の時期の肌荒れやカサカサ赤みをケアする、美肌体験は、ビタミンCたっぷりのナノ化粧水使用❤️

➕300円で受けられます。目のまわりのツボケアで、視界もクリアに♪

(予約制)

 

春は血を消耗?!抜け毛がサイン

もうすぐひな祭りですね~♡

我が家の3才の娘もお蔭様ですくすくと育っております♪

娘が赤ちゃんの頃、息子と主人と一緒に作った”陶器の豆雛”

コロンコロンとしてかわいいですよ~( ^^)人(^^ ) 

豆雛作り、結構時間がかかりますが、工房M陶芸教室の松尾まさこ先生

丁寧に教えてくださいますよ~。

来年に向けていかがですか?

 

f:id:micokampo:20170301094200p:image

まさこ先生のイベントは、3/1~1/3

ひな祭りコラボイベント〜雛人形付きミニフラワー体験

【日時】2017年 3/1〜3/3、 10時〜14時

【場所】福岡県庁11階よかもん広場

時間内、お好きな時間にどうぞ。平均15分ほどでお作品ができます。
とのことです♪

-----------------------------------------*

さて、春といえば、漢方的には五臓六腑の”肝”がよわる季節。

肝は、血を蔵す~ということで、肝が弱れば血を蓄えることができないばかりか、

気候変化や環境変化のストレスにより、血を消耗することが増えます。

 

そのサインとして体に現れるのが、視力の低下、そして、髪の毛の抜け毛!

あなたは大丈夫ですか?

 

いつもより多く髪の毛が抜ける、爪がわれやすい、生理の量が少ない、排卵がいつもより遅れるという女性の方は、あの!気血を補う漢方カフェがおすすめ♪

1杯150円です♡

ついでに肩こりや目の疲れ、しみも~という方は、心臓の血流を良くして、おけつを改善する漢方も+164円でオーダーメイドカフェに♪

 

f:id:micokampo:20170301110113j:plain

 

----------------*
🍀漢方と敏感肌ケアのミコー薬局
〒811-2202
糟屋郡志免町志免3-1-6
☎︎0120-35-2304
はじめての方は、ご相談前に一度ご来店予約をいただくとスムーズです。
🍀温灸体験、岩盤イス体験 30分各200円 、頭皮カッサ体験 30分200円。
(予約不要です)
🍀美肌体験〜カルシウムクレンジングマッサージの正しい方法を伝授❤️
30〜40分500円。

季節限定✨花粉症の時期の肌荒れやカサカサ赤みをケアする、美肌体験は、ビタミンCたっぷりのナノ化粧水使用❤️

➕300円で受けられます。目のまわりのツボケアで、視界もクリアに♪

(予約制)

 

 

子供も楽しめるおうちパーティー♪

先日、主人の誕生日祝いにおうちで作ったものは

・牡蠣とパプリカのワイン蒸し

(ヤングコーン、エノキ、オリーブの実)

・ポテサラ&スナックえんどう

・ベビーリーフとチーズとトマトのサラダ

 f:id:micokampo:20170226223424j:image

娘がマッシュポテトを作り、息子がバースデーカードを作ってあげてました♪

 

久しぶりのシャンパーニュ

ルイロデ❤️ 泡が細か〜い♪

f:id:micokampo:20170226223859j:image

 

翌日は 息子の習いごと、ラボ仲間とおうちで カラオケパーティ🎤 

f:id:micokampo:20170226224013j:image

 たこ焼きパーティ✨

だし汁たっぷり、キャベツたっぷりのたこ焼き♪ 

お友達ママのたこ焼きの職人技にびっくり!外はカリッと、中はとろ〜りたこ焼き、幸せでした❤️

f:id:micokampo:20170226224736j:image

久しぶりの来客に、子供たちも大喜び♪

手作りのもので おもてなしっていいですよね〜(o^^o)

 

 

 

 

体力があれば、なんでもできる♪ 漢方のチカラでベースアップ

疲れたときは、どうしていますか?

体力がなくなってくると、やる気が低下し、自信がなくなります。

 

体力に自信がある人は・・・

目がキラキラ輝く、仕事のスピードが速い、記憶力がいい、アイデアがすぐ浮かぶ、笑顔になる、心に余裕がある・・・

いいことだらけ♡

 

わたしは、普段は元気だけど、疲れがたまってきたとき、

食欲は落ちませんw

が!!

9時には眠くなりますw

お子様ですよねwww

 

そんなときは、9時に寝て、朝 家事をするように心がけています。

 

今日の夜は 経営の勉強会なので、子供達が大好きなドライカレーを❤️

宮崎のカラーピーマン8個!無心に刻みました(o^^o)

f:id:micokampo:20170224143857j:image

 ドライカレーのできあがり!

f:id:micokampo:20170224143809j:image

 

簡単おうち薬膳の漢方セット~鶏肉とネギのスープのだし汁として♪

料理教室のときに生まれた漢方配合、人参、クコの実、棗、紅花の絶妙な配合がおいしいだけでなく、疲れや冷えの改善、やる気を上げる、肩こりや頭痛などの緩和など、

きちんと効能を生み出してくれています♡

ご注文は、ミコー薬局へ。

遠方の方やお忙しい方は、郵送料(250円)のみで全国配送も可能です。

 

 

f:id:micokampo:20170224141700j:plain

サムゲタン用漢方生薬セット|漢方であなたの元氣を応援!ミコー薬局Micokampo~創業42年 地域のほっこり相談処~

 

 

----------------*
🍀漢方と敏感肌ケアのミコー薬局
〒811-2202
糟屋郡志免町志免3-1-6
☎︎0120-35-2304
はじめての方は、ご相談前に一度ご来店予約をいただくとスムーズです。
🍀温灸体験、岩盤イス体験 30分各200円 、頭皮カッサ体験 30分200円。
(予約不要です)
🍀美肌体験〜カルシウムクレンジングマッサージの正しい方法を伝授❤️
30〜40分500円。

季節限定✨花粉症の時期の肌荒れやカサカサ赤みをケアする、美肌体験は、ビタミンCたっぷりのナノ化粧水使用❤️

➕300円で受けられます。

(予約制)

 

f:id:micokampo:20170224144244j:plain